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红茶菌
black tea fungus
红茶菌简介
红茶菌的菌膜酷似海蜇的皮,故被称为“海宝”;由於红茶菌能帮助消化,治疗多种胃病,所以有些地方称为“胃宝”;由於红茶菌是由红茶水、白糖酿成含酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的菌液,故而又被称为“红茶菌”。
由於红茶菌富含维生素C、维生素B等营养素,并含有三种对人体有益的微生物(如酵母菌等),因此能调节人体生理机能,促进新陈代谢,帮助消化,防止动脉硬化,抗癌,养生强身,成为一种盛行全世界的养生保健饮料。
红茶菌在我国流传应用已有150余年的历史,近些年国内外医学界应用红茶菌的实践表明,红茶菌能治疗多种慢性疾病,如高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病、便秘、痔疮、肥胖症、斑秃、白发、白内障、风湿性关节炎、胃炎、痢疾、贫血、核黄素缺乏等。但人们必须认识到,红茶菌并不是包治百病的神药,红茶菌毕竟只是一种营养饮料。
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红茶菌的菌膜酷似海蜇的皮,故被称为“海宝”;由於红茶菌能帮助消化,治疗多种胃病,所以有些地方称为“胃宝”;由於红茶菌是由红茶水、白糖酿成含酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的菌液,故而又被称为“红茶菌”。
由於红茶菌富含维生素C、维生素B等营养素,并含有三种对人体有益的微生物(如酵母菌等),因此能调节人体生理机能,促进新陈代谢,帮助消化,防止动脉硬化,抗癌,养生强身,成为一种盛行全世界的养生保健饮料。
红茶菌在我国流传应用已有150余年的历史,近些年国内外医学界应用红茶菌的实践表明,红茶菌能治疗多种慢性疾病,如高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病、便秘、痔疮、肥胖症、斑秃、白发、白内障、风湿性关节炎、胃炎、痢疾、贫血、核黄素缺乏等。但人们必须认识到,红茶菌并不是包治百病的神药,红茶菌毕竟只是一种营养饮料。
红茶菌是由中茶网提供的优质有机工夫红茶、白糖(或冰糖、蜂蜜)和水酿制而成。
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